Menú Boda nº1

COCTEL BIENVENIDA

acompañado de cavas y vinos

 Croquetas de jamón caseras

Salmorejo refrescante con virutas de jamón

Cucharita de arroz con hongos y queso viejo

Crujiente de cremoso de bonito

Tostadita de salmón ahumado con aliño de hinojo

Ensalada de vieira con vinagreta de su coral

Hojaldre de puerros con su salsa

Merluza de anzuelo y panaderas con refrito tradicional de ajos

Sorbete de limón al cava

Cochinillo asado con pure de patata al romero

Tarta nupcial Sansonategi con helado

Tinto crianza, Rosado, Blanco
Cava, copa, café

Menú Boda nº2

COCTEL BIENVENIDA

acompañado de cavas y vinos

 Croquetas de jamón caseras

Salmorejo refrescante con virutas de jamón

Cucharita de arroz con hongos y queso viejo

Crujiente de cremoso de bonito

Foie casero con reducción de Pedro Ximenez

Langostinos con Whisky al horno

Rape al horno con panaderas y refrito tradicional de ajos

Sorbete de limón al cava

Cordero asado con panaderas y ensalada

Tarta nupcial Sansonategi con helado

Tinto crianza, Rosado, Blanco
Cava, copa, café

Menú Boda nº3

COCTEL BIENVENIDA

acompañado de cavas y vinos

 Croquetas de jamón caseras

Salmorejo refrescante con virutas de jamón

Cucharita de arroz con hongos y queso viejo

Crujiente de cremoso de bonito

Foie casero con reduccion de Pedro Ximenez

Langostinos con Whisky al horno

Merluza de anzuelo rellena de txangurro al horno con salsa

Sorbete de mandarina al txakoli de Getaria

Solomillo con panaderas y pimientos asados caseros

Tarta nupcial Sansonategi con helado

Tinto crianza, Rosado, Blanco
Cava, copa, café

Menú Boda nº4

COCTEL BIENVENIDA

acompañado de cavas y vinos

 Croquetas de jamón caseras

Salmorejo refrescante con virutas de jamón

Cucharita de arroz con hongos y queso viejo

Crujiente de cremoso de bonito

Ensalada de bogavante con aliño de marisco

Langostinos flambeados con Whisky al horno

Rodaballo a la parrila con panaderas, refrito de ajos daditos de tomate

Sorbete de mandarina al txakoli de Getaria

Solomillo de ternera con panaderas y salteado de hongos

Tarta nupcial Sansonategi con helado

Tinto crianza, Rosado, Blanco
Cava, copa, café

PACK ESPECIAL
BODAS 2017 – 2018

Cocktail de Bienvenida

Foie
Vieira al horno
Hojaldre de puerros
Langostinos
Sorbete limón
Rape con refrito
Solomillo con patatas panadera y hongos

Tarta nupcial con helado

Minuta de menú
Decoración Floral
Fuente de chocolate
Exclusividad

Tinto crianza, Rosado, Blanco
Cava, café.

4 HORAS DE BARRA LIBRE

RECENA

imprimir